特別栽培米セット 特別栽培米の風味豊かなセットをぜひお楽しみください。 「雨瀧一番水：にこまる」は、第22回(令和2年)、第23回(令和3年)米・食味分析鑑定コンクール国際大会の国際総合部門で金賞を受賞した日本一おいしいお米です。龍神伝説「雨瀧さん」の水を用いた特別栽培米で、味・安心・...

愛媛県宇和島市三間町産・こしひかり 愛媛県の南部に位置する三間町の平野は、標高１５０メートルに位置する盆地です。昼と夜の温度差が大きく、粘土質土壌が美味しさの秘訣。 化学肥料を使用せず、有機栽培に徹し減農薬で育てています。 三間の地は「美しい沼であった」という伝説に由来して命名されたと語り...

愛媛県宇和島市三間町産・こしひかり 愛媛県の南部に位置する三間町の平野は、標高１５０メートルに位置する盆地です。昼と夜の温度差が大きく、粘土質土壌が美味しさの秘訣。 化学肥料を使用せず、有機栽培に徹し減農薬で育てています。 三間の地は「美しい沼であった」という伝説に由来して命名されたと語り...