【みかん愛たいの生鯛めし(6食セット)】

こちらは、「みかん愛たい」を使用した「宇和島風鯛めし」の6食セットです。
1食分には、みかん愛たいの切り身と、鯛めしのタレ、白ゴマ、きざみ海苔がセットになっています。
手軽に美味しい鯛めしが楽しめますよ♪

※こちらはメーカーからの直送商品になります。

「みかん愛たい」とは

「みかん愛たい」とは、愛媛のみかんと、生産者の「愛」が育てた美味しい鯛。
伊予柑オイルを餌に配合しており、鯛の身からほんのり柑橘の香りが楽しめます。
魚特有の臭みをおさえた、食べやすい鯛です。

「宇和島鯛めし」とは

「宇和島鯛めし」は愛媛県宇和島地方の郷土料理。
宇和島近海で獲れた鯛のおさしみを漬けにし、ご飯に乗せて食べる「丼もの」です。
卵・醤油・出汁を混ぜ合わせたタレに、鯛の切り身を漬け込みます。
生の鯛を使っているのが、宇和島地方独特の食べ方です。

お召し上がり方

1食分を、アツアツのご飯に乗せてお召し上がりください。
タレと薬味がセットになっているので、そのままでも美味しくいただけます。
卵黄を用意していただきタレと混ぜ、鯛の切り身を漬け込むと本格的な「宇和島鯛めし」が味わえます！

大葉、ワカメ、ネギやワサビをトッピングするのもオススメです。
みかん愛たいのうまさを口いっぱいにお楽しみください！

解凍方法

冷蔵庫での解凍がオススメです。
夏場は4〜6時間程度、冬場は8時間程度で解凍してお召し上がりください。
流水解凍の場合は、5〜10分程度で解凍できます。

解凍後はお早めにお召し上がりください。

内容量

冷蔵庫での解凍がオススメです。
みかん愛たいスライス　約45g
鯛めしタレ　約30g
白ゴマ
きざみ海苔

アレルギー品目:小麦、大豆、ゴマ