カレーパングランプリ２０２１金賞受賞 カリットカリー甘とろ豚： 出汁のきいたカレールーと旨味を引き出す具材、生地には粘りが強い愛媛県産山の芋ＪＡうま特産「やまじ丸」と愛媛県産はだか麦を練り込みもちもち食感、中具には愛媛県産はだか麦で飼育された愛媛県ブランド豚「甘とろ豚」を入れこめ油で揚げた...

カレーパングランプリ２０２１金賞受賞 カリットカリー甘とろ豚： 出汁のきいたカレールーと旨味を引き出す具材、生地には粘りが強い愛媛県産山の芋ＪＡうま特産「やまじ丸」と愛媛県産はだか麦を練り込みもちもち食感、中具には愛媛県産はだか麦で飼育された愛媛県ブランド豚「甘とろ豚」を入れこめ油で揚げた...

温かいご飯にかけてお召し上がりください。 「宇和島鯛めし」は生の鯛の身をタレに絡め、あたたかいご飯にかけて食べる宇和島独特の郷土料理です。 鯛のスライスは、生の食感を失わないよう急速冷凍され、タレはかどや特製で鯛との相性は抜群です。 解凍するだけで、手軽にかどやの「宇和島鯛めし」を召し上が...

海の幸から、技の妙。 おがたが自信を持っておすすめする農林水産大臣賞受賞、老舗の味伝統のじゃこ天は愛媛県の南予地方の独特の練り製品で全国的知名度が高まるじゃこ天は、小魚の旨みがそのまま残りカルシウムが含まれた、まさに昔ながらの揚げ蒲鉾です。 ※本品製造工場では、卵・乳・えび・かにを含む製...

後藤農園から健康的で美味しいジュースセットです。 当店取扱いの自慢のみかんジュースは、飲みやすさと健康への配慮を兼ね備えた逸品。そして、いよかんジュースは、いよかんそのものを味わえるようなバランスの良さが特長です。 甘みと酸味の絶妙な調和が楽しめる一度飲んだらやみつきになること間違いあ...

太陽と和海の恵み 当店では、愛媛県西宇和の温暖な地で栽培された清見タンゴールを使用した「きよみジュース」と、みかん本来の甘み、酸味、香りを堪能できるストレートジュースの「みかんジュース」をセットにしました。 「きよみジュース」は、温州みかんとオレンジの掛け合わせで、みかんの甘みとオレンジの香...

海の幸セットと愛媛の味覚が集結 このセットは、愛媛県の海の恵みと地元の風味が詰まった特製商品です。 藤井海産物店のこだわりの削り節を使用した「あじ、さば混合削りぶし煮干魚類」は、新鮮な小魚の旨味がぎゅっと凝縮された逸品です。その他にも、西崎本店の手造り「岩松川のあおさ 手造りつくだ煮」...

大切につくりあげた逸品の数々 「手押しじゃこ天」 宇和海ならではの鮮魚「はらんぼ」を使ってつくりあげた自信作、手づくり「じゃこ天」です。そのまま生でおいしく召し上がれますが、オーブントースターで温めて大根おろしなど添えて頂くと、一層おいしく召し上がれます。 「揚げ巻」 薄あげ（お稲荷さ...

うまいぞ 宇和島じゃこ天 「宇和島じゃこ天」 地元で水揚げされる新鮮な小魚（ハランボ・ヒメチ・グチ・ヒイラギ等）を小骨ごと摺って一枚ずつ手押しし油で揚げた商品です。冷凍保存（1～2か月）も可能です。 そのままでも召し上がっていただけますが、オーブントースター、フライパン、網などでさっと焼い...

うまいぞ 宇和島じゃこ天 「宇和島じゃこ天」 地元で水揚げされる新鮮な小魚（ハランボ・ヒメチ・グチ・ヒイラギ等）を小骨ごと摺って一枚ずつ手押しし油で揚げた商品です。冷凍保存（1～2か月）も可能です。 そのままでも召し上がっていただけますが、オーブントースター、フライパン、網などでさっと焼い...

宇和海の地魚 【手押し宇和島じゃこ天】 宇和海産の小魚を小骨と皮ごと擂り潰して香ばしく揚げたじゃこ天すり身を職人が手成型で厚みのあるじゃこ天に仕上げました 【手押し生姜天】 高知県産の生しょうがを白身のすり身に混ぜ込み職人が１枚づつ厚みのある天ぷらです 【じゃこ天三昧】 宇和島じゃこ天...

宇和海の地魚 【宇和島じゃこ天】 宇和海産の小魚のみを使用し、手作業で頭と内臓を取り除き、小骨と皮ごと擂り潰して香ばしく揚げた風味豊かなじゃこ天 【じゃこ天三昧】 宇和島じゃこ天、白み天、あじ天の３種の天ぷらの食べ比べが楽しめるアソート商品です このままでもおいしく召し上がれます。火に...

ばらまき土産にぴったり！こだわりの手押しじゃこ天長持ち真空で3枚入り。 じゃこ天はトースターで軽く炙るかレンジで温めて。削ぎ切りにしてじゃこ天しゃぶしゃぶもおすすめです。 ※紙袋付き ※開封後は賞味期限にかかわらずなるべくお早めにお召し上がりください。 ※こちらの商品はメーカー様からの発...

中村こだわりのじゃこ天をたっぷり10枚！ じゃこ天はトースターで軽く炙るかレンジで温めてお召上がり下さい。 削ぎ切りにしてじゃこ天しゃぶしゃぶもおすすめです。 ※こちらの商品はメーカー様からの発送となります。 ※こちらの商品は冷蔵商品になります。 商品名 ： 手押しじゃこ天10枚...

宇和島の美味しいをぎゅっ！と詰め込んだマルシェ特別セットです。 あげ巻は1CM幅程度にカットして、生姜醤油やわさび醤油で。じゃこ天類はトースターで軽く炙るかレンジで温めてお召し上がりください。 削ぎ切りにして、じゃこ天しゃぶしゃぶもおすすめです。 ※開封後は賞味期限にかかわらずなるべくお...

明治二十一年創業　初代田中徳三郎伝承 「手押しじゃこ天」 近海で水揚げされた新鮮なホタルジャコを主原料に、伝統の技法と吟味された味わいを大切にしております。そのままでも召し上がれますが、軽く炙って、しょうが、大根おろし等を添えていただきますと、より一層おいしく召し上がれます。 「ちくわ」 原...

明治二十一年創業　初代田中徳三郎伝承 「手押しじゃこ天」 近海で水揚げされた新鮮なホタルジャコを主原料に、伝統の技法と吟味された味わいを大切にしております。そのままでも召し上がれますが、軽く炙って、しょうが、大根おろし等を添えていただきますと、より一層おいしく召し上がれます。 「ちくわ」...

明治二十一年創業　初代田中徳三郎伝承 「手押しじゃこ天」 近海で水揚げされた新鮮なホタルジャコを主原料に、伝統の技法と吟味された味わいを大切にしております。そのままでも召し上がれますが、軽く炙って、しょうが、大根おろし等を添えていただきますと、より一層おいしく召し上がれます。 「じゃこ...

宇和島屋自慢の "彩" シリーズ三品のセット。 「彩じゃこ天」 愛媛県名産の揚げ蒲鉾。小魚を利用し、骨と皮まで全てすり身にして油で揚げています。保存料不使用で自然の旨みを引き出しました。 解凍後そのままお召し上がりいただけますが、少し炙っていただき、大根おろしと生姜醤油を添えていただくと、...

サクサク食感、魚の旨みがぎっしり詰まったジューシーな味わい 愛媛県の郷土料理じゃこ天の生地に玉ねぎ、人参を混ぜ合わせ、パン粉をつけて “お魚メンチカツ” を作りました。 じゃこ天のすり身は魚を丸ごとミンチにかけて作っているので、魚本来の旨みと野菜の甘みがジューシーに仕上がっています。 その...

だんだん畑の宝石！美味しく実った果実が飲むゼリーになりました！！ 太陽が降りそそぐ愛媛県南予伊方町のクリエイト伊方さんよりお届けいたします。 ちょっとだけ酸味！いよかんゼリー すっきりした味！サンフルーツ 甘さがほっこり！みかんの３種を入れて１６本セットでお届けいたします。 部活動の差し入...

夏目漱石代表作「坊ちゃん」 きっと文豪達も癒されていたであろう珈琲に、愛媛らしさを加えて風味をとじこめました<(^▽^)/ 中山栗といよかんのフレーバーは、ほんわかひろがる風味抜群の珈琲に仕上がってます。淹れる瞬間のフレーバーの香りが部屋中に広がり至福の時間が流れます。 ゆっくりとし...

久万高原の特産 愛媛の山あいにある久万高原町は星空に近い自然豊かな高原地です。お届けするのはそんな大自然にあるお茶屋さん・宮本製茶工場が昔ながらの製法・栽培を守り続け作る素朴なお茶達です。 お茶を楽しむ皆様へぜひお届けしたい4種を詰め合わました。当店で人気の大袋の番茶は「このお茶を飲むと懐...

愛媛・宇和島 謹製　ふわり薫る野菜の味 創業明治45年。南予宇和島で100年以上もの間、麦みそと甘口醤油を作り続けている老舗の宮居醤油店が自身を持っておすすめする焼き肉のたれです。 自家製醤油と麦麹を合わせ、じっくり発酵させたもろみをたっぷり使ったタレは、料理を格上げさせること間違いなし。...