みかん愛たいの生鯛めし(6食セット)
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【みかん愛たいの生鯛めし(6食セット)】
こちらは、「みかん愛たい」を使用した「宇和島風鯛めし」の6食セットです。
1食分には、みかん愛たいの切り身と、鯛めしのタレ、白ゴマ、きざみ海苔がセットになっています。
手軽に美味しい鯛めしが楽しめますよ♪
※こちらはメーカーからの直送商品になります。
「みかん愛たい」とは
「みかん愛たい」とは、愛媛のみかんと、生産者の「愛」が育てた美味しい鯛。
伊予柑オイルを餌に配合しており、鯛の身からほんのり柑橘の香りが楽しめます。
魚特有の臭みをおさえた、食べやすい鯛です。
「宇和島鯛めし」とは
「宇和島鯛めし」は愛媛県宇和島地方の郷土料理。
宇和島近海で獲れた鯛のおさしみを漬けにし、ご飯に乗せて食べる「丼もの」です。
卵・醤油・出汁を混ぜ合わせたタレに、鯛の切り身を漬け込みます。
生の鯛を使っているのが、宇和島地方独特の食べ方です。
お召し上がり方
1食分を、アツアツのご飯に乗せてお召し上がりください。
タレと薬味がセットになっているので、そのままでも美味しくいただけます。
卵黄を用意していただきタレと混ぜ、鯛の切り身を漬け込むと本格的な「宇和島鯛めし」が味わえます!
大葉、ワカメ、ネギやワサビをトッピングするのもオススメです。
みかん愛たいのうまさを口いっぱいにお楽しみください!
解凍方法
冷蔵庫での解凍がオススメです。
夏場は4〜6時間程度、冬場は8時間程度で解凍してお召し上がりください。
流水解凍の場合は、5〜10分程度で解凍できます。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
内容量
冷蔵庫での解凍がオススメです。
みかん愛たいスライス 約45g
鯛めしタレ 約30g
白ゴマ
きざみ海苔
アレルギー品目:小麦、大豆、ゴマ